Un midi dans mon assiette... (5)

Je n'achète pas souvent de préparations prêtes à cuisiner mais j'ai eu envie d'essayer un mélange de céréales et légumineuses de la marque St Eloi (c'est une marque des magasins Intermarché) : Boulgour - quinoa rouge - lentilles - soja.

Les féculents et les légumineuses sont associés ce qui apporte une bonne dose de protéines, pas besoin donc de compléter avec d'autres aliments en apportant.

Je l'ai servi avec un fenouil cuit à la vapeur puis passé à la poêle avec un peu d'huile d'olive, du sel, du poivre et de l'ail moulu.