Un midi dans mon assiette... (4)

Voici un menu que je fais assez régulièrement, il est un peu sucré-salé et je suis une fan de ce type de plat !

Tajine de légumes, ici fenouil - carottes - panais, aux raisins secs et amandes. J'ai utilisé comme épices de la cannelle, du gingembre et du cumin. La recette complète est ici.

Et pour accompagner, une semoule à couscous !